On est allé voir un meunier qui nous expliqué le fonctionnement d’un moulin à eau .
Il nous a expliqué qu’il prend des grains de maïs,de blé et de sarrasin pour faire de la farine. Les grains s’écrasent entre les deux meules : la première meule s’appelle la dormante car elle ne bouge pas, la deuxième s’appelle la tournante.
Elle tourne grâce a un axe qui est entrainé par l’eau qui coule sur une roue à aube (une roue qui a des crans).
Esther – Maïlys – Mathis – Louka